Couvoirs :
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LA METHODE
   
             
Les œufs sont désinfectés par fumigation à leur arrivée au couvoir puis mis en grille par catégorie, numéro d’élevage et date de ponte.
Ces œufs sont ensuite mis en incubation et à nouveau désinfectés.
   
   
 
         
 
Au moment de leur transfert en éclosoir, les oeufs sont mirés grâce à une machine automatisée qui détecte et élimine les œufs clairs.
Ce système de mirage nous permet de planifier les quantités de poussins après éclosion et de connaître les taux de fertilité dans chaque élevage.
Les œufs fertiles sont transférés dans des paniers d’éclosion où ils sont identifiés et une nouvelle foi désinfectés.
Aussitôt éclos, les poussins sont conditionnés à l’aide d’une machine automatisé dans des emballages à usage unique. Toutes les caisses sont identifiées et étiquetées pour la livraison.
Les poussins sont stockés dans une salle à part en attente d’expédition.
     
                             
Gib'Océan   Le Grand Clos 44310   Saint-Lumine-de-Coutais
Tél : 00 33 2 40 02 98 08   Fax : 00 33 2 40 02 99 81 E-mail : gibocean@wanadoo.fr
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